المطبخ

بروشكيتا الطماطم بصوص البلسميك

المقادير

– الخبز الفرنسي :
رغيف
(مقطع شرائح)

– جبن البارميزان :
ربع كوب
– طماطم :
8 حبات
(مقطعة مكعبات صغيرة)

– الثوم :
فصّان
(مهروس)

– ملح :
ربع ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
– زيت الزيتون :
ملعقة صغيرة
– خل البلسمك :
ملعقة كبيرة
– ريحان :
ثلث كوب
(أخضر ومفروم)

طريقة التحضير

  1. اخلطي الطماطم، والريحان، وجبن البارميزان، والثوم، في وعاء.
  2. أضيفي خل البلسميك، وزيت الزيتون، والفلفل الأسود، والملح إلى الطماطم، وقلبي المزيج جيداً حتى يتجانس.
  3. وزعي المزيج على شرائح الخبز وقدميها فوراً.

بروشكيتا الطماطم بصوص البلسميك

المصدر

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock