بيتزا لديها كل المجموعات الغذائية الرئيسية

في هذا العالم المحموم للغاية ، يمكن أن يكون وقت الوجبة أمرًا صعبًا للغاية. يبدو من الصعب اتباع نظام غذائي متوازن عندما يتعين عليك القيام بأشياء كثيرة على مدار اليوم. على هذا النحو ، يبحث الناس دائمًا عن وجبات سريعة توفر جميع العناصر الغذائية الضرورية في لقمة واحدة. إذا كان هذا هو الحال معك ، فلن تحتاج إلى النظر إلى أبعد من الصفحات الصفراء. كانت الوجبة الكاملة موجودة منذ فترة طويلة ، وربما كنت تأكلها أكثر مما تلاحظ. هل ما زلت في حيرة بشأن ماهية هذا الطعام الكامل؟ انها ليست سوى البيتزا.

بالنسبة للكثيرين ، قد تكون البيتزا مجرد وجبة خفيفة أو طعام غير صحي ، وهي مادة تسمين ذات قيمة غذائية فارغة. ولكن على عكس هذه الفكرة الشائعة ، يمكن أن تكون البيتزا وجبة صحية يمكن أن تكون مشبعة ومغذية. في حين أنه من الصحيح أن تناول ست شرائح كبيرة من البيتزا في جلسة واحدة يمكن أن يؤدي بالتأكيد إلى تكوين دهون واحدة ، إلا أن تناولها بكميات مناسبة يمكن أن يكون صحيًا مثل تناول وجبة من السلطة. ما يجعل البيتزا جيدة جدًا هو أنها تحتوي على جميع المجموعات الغذائية التي أوصى بها خبراء التغذية والأطباء من أجل التغذية السليمة.

فيما يلي عرض موجز لأنواع الأطعمة التي يمكن العثور عليها في معظم أنواع البيتزا.

بيتزا بها حبوب

أساس أي بيتزا هو القشرة. إنه رابط الفطيرة بأكملها ، حيث توجد جميع المكونات. القشرة عبارة عن خبز يصنع عادة من الدقيق. هذا مصدر غني بالكربوهيدرات التي يستخدمها الجسم كوقود لوظائفه اليومية. تعتبر مجموعة الحبوب الغذائية أيضًا مصدرًا جيدًا للفيتامينات والمعادن الضرورية للحفاظ على عمليات الجسم الطبيعية. قشرة البيتزا هي أيضًا مصدر للألياف ، وهو ضروري جدًا للحفاظ على وظيفة الجهاز الهضمي.

بيتزا بها أطعمة غنية بالبروتين

البيتزا غنية بالمنتجات الغذائية التي تنتمي إلى مجموعة اللحوم. يمكن أن تحتوي البيتزا المعتادة على البيبروني والنقانق الإيطالية ولحم البقر المفروم ولحم الخنزير واللحوم الأخرى. يمكن حتى أن تحتوي بعض أنواع البيتزا على دجاج أو لحم العجل أو لحم الضأن. هذه الأنواع من الأطعمة غنية بالبروتينات والحديد وفيتامين د ، من بين العديد من الفيتامينات والمعادن الأخرى. هذه العناصر الغذائية ضرورية لبناء العضلات وتنمية الأنسجة. تستخدم هذه العناصر الغذائية أيضًا في الحفاظ على الشعر والجلد.

بيتزا بها منتجات ألبان

بصرف النظر عن القشرة ، فإن السمة النموذجية لأي بيتزا هي الجبن. لا شيء يضاهي جودة جبنة الموزاريلا الذائبة فوق أي بيتزا. تحتوي بعض أنواع البيتزا على أنواع أخرى من الجبن مثل الشيدر والفيتا والجودة. الجبن ، مثل منتجات الألبان الأخرى ، غني بالكالسيوم والبروتين. الكالسيوم معدن ضروري لنمو عظام وأسنان قوية. كما أنه عنصر مهم للوقاية من أمراض مثل هشاشة العظام.

بيتزا بها فواكه

مكون آخر نموذجي للبيتزا هو صلصة الطماطم. بينما يعتقد معظم الناس أن الطماطم هي خضروات ، فهي في الأساس فاكهة. ومثل العديد من الفواكه المغذية ، فإن الطماطم غنية بفيتامين ج وفيتامين أ والمعادن الأخرى. كما أنه مصدر جيد للليكوبين ، والذي ثبت أنه يساعد في الوقاية من السرطان. تحتوي أنواع معينة من البيتزا أيضًا على أنواع أخرى من الفاكهة. تحتوي البيتزا على طريقة هاواي على الأناناس ، وهو مصدر جيد آخر لفيتامين سي. بعض أنواع البيتزا الآسيوية تحتوي على برتقال الماندرين. حتى أن هناك بيتزا مع الأفوكادو ، وهو مصدر جيد للأحماض الدهنية الأساسية التي تزيد من مستوى الكوليسترول الجيد في الدم.

بيتزا بها خضروات

تحتوي البيتزا أيضًا على خضروات صحية. بالطبع هناك بيتزا نباتية لا تحتوي على لحوم و فقط خضروات. يمكن تشبيه هذه البيتزا إلى حد كبير بالسلطات وتحتوي على نفس العناصر الغذائية تقريبًا ، إن لم يكن أكثر. يمكن أن تحتوي البيتزا على شرائح من الفلفل. يمكن أن يكون هناك أيضا عيش الغراب. تحتوي بعض أنواع البيتزا أيضًا على ملفوف وخس وخضروات أخرى. الخضار غنية بالكالسيوم والبيتا كاروتين والحديد والفيتامينات والمعادن الأخرى.

بيتزا بها زيوت وحلويات

يمكن أن تكون البيتزا مصدرًا جيدًا للطاقة المعقدة من الدهون. غالبًا ما تحتوي البيتزا المتوسطية والإيطالية الأصلية على زيت زيتون ، وهو معروف بكونه جيدًا جدًا للقلب. قد توجد أيضًا أنواع أخرى من الزيوت اعتمادًا على نوع البيتزا. يمكن أيضًا العثور على الحلويات في البيتزا ، خاصةً تلك المخصصة للأطفال.

يمكن أن تتكون البيتزا من وجبة متوازنة كاملة

إذا كنت تبحث عن وجبة سريعة كاملة وصحية ، فربما تأكل البيتزا. بالطبع كما هو الحال مع أي طعام آخر ، من الأفضل الحفاظ على كل شيء باعتدال. قد تكون شريحة أو اثنتان جيدة بالنسبة للوجبة ، ولكن قد تكون العشرات منها أكثر من اللازم. لذلك في المرة القادمة التي تطلب فيها بيتزا للتوصيل ، فقط كن ممتنًا لمثل هذه الوجبة الجيدة والكاملة.

Source by Susan Bell