المطبخ

تارت الطماطم المشوية

المقادير

– العجينة :
  • طحين :
    كوب وربع
  • الزبدة :
    100 غراماً
    (غير مملحة)
  • ماء بارد :
    5 ملاعق كبيرة
  • ملح :
    رشّة
– الحشوة :
  • البصل :
    1 حبة
    (مفروم)
  • ملح :
    رشّة
  • فلفل أسود :
    رشّة
  • بقدونس :
    نصف كوب
    (مفروم)
  • كريمة :
    ملعقة كبيرة
    (طازجة)
  • جبن الشيدر :
    150 غراماً
  • طماطم :
    6 حبات
    (مشوية ومقطعة أنصاف)
  • الجبن الكريمي :
    150 غراماً
    (مربعات)
  • جبن موزاريلا :
    كوب
  • البيض :
    1 حبة
    (مخفوق)
  • زيت الزيتون :
    حسب الحاجة

طريقة التحضير

  1. حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
  2. اخفقي الطحين مع الملح في وعاء، ثم أضيفي الزبدة وامزجي الخليط بيديكِ.
  3. اعجني الزبدة مع الطحين برفق حتى تحصلي على قوام طحين خشن.
  4. أضيفي الماء البارد، واعجني حتى تتماسك العجينة.
  5. في مقلاة على النار، سخني زيت الزيتون، ثم أضيفي البصل وشوحي حتى يتكرمل.
  6. تبلي بالملح والفلفل الأسود، ثم أضيفي البقدونس والكريمة الطازجة وحركي الخليط جيداً، ثم اتركيه جانباً.
  7. مدي العجينة بشكل دائري على سطح مرشوش بالطحين، ثم انقليها على صينية فرن، ثم وزعي نصف كمية جبنة الشيدر بالتساوي، ثم وزعي خليط البصل والكريمة، ثم الطماطم المشوية والجبن المربعات الكريمي.
  8. وزعي باقي كمية جبنة الشيدر وجبنة الموزاريلا، ثم رشي زيت الزيتون.
  9. اطوي جوانب عجينة التارت قليلاً، ثم ادهنيها بالبيضة المخفوقة.
  10. أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 50 دقيقة حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون، ثم قدميها.

تارت الطماطم المشوية

المصدر

عام 2022 كان عامًا مميزًا في عالم السينما، حيث تم تقديم مجموعة متنوعة من أفلام الدراما التي أبهرت الجماهير بقصصها المؤثرة والأداء التمثيلي الرائع. شهد هذا العام عددًا من الأفلام التي استفادت من تقنيات متقدمة وقصص معقدة لاستكشاف مختلف جوانب الإنسانية والعواطف. في هذا المقال، سنلقي نظرة على بعض أبرز أفلام الدراما لعام 2022. 1. The Power of the Dog: من إخراج جين كامبيون، يروي هذا الفيلم قصة رجل غامض في الغرب الأمريكي وعلاقته المعقدة مع أخيه وزوجته. الفيلم مليء بالتوتر والغموض والأداءات الرائعة.

2. Dune: Part Two: هذا الفيلم هو الجزء الثاني من فيلم Dune الذي صدر في 2021. يستكمل الجزء الثاني قصة صراع عائلات من أجل السيطرة على كوكب صحراوي بتصويره الرائع ومؤثراته البصرية. 3. Don't Worry Darling: من إخراج أوليفيا وايلد، يروي هذا الفيلم قصة امرأة تكتشف أسرارًا مظلمة حول زوجها. الفيلم يمزج بين الدراما والغموض بأسلوب مثير ومبتكر.

4. Bardo: هذا الفيلم يتناول قصة رجل يعيش في حيازة الموت بينما يستعيد ذكريات حياته. يستخدم الفيلم أسلوبًا تصويريًا فريدًا لاستكشاف مفهوم الحياة والموت. 5. The Whale: يستند هذا الفيلم إلى مسرحية معروفة ويروي قصة رجل يعيش معاناة جسدية وعاطفية، ويحاول إصلاح علاقته مع ابنته. الفيلم يتعمق في مواضيع العائلة والتوبة. 6. Amsterdam: يستعرض هذا الفيلم قصة حب معقدة بين طبيب ومريضته في أمستردام. يتناول الفيلم مفاهيم الحب والعلاقات الإنسانية بشكل عاطفي ومعقد.

7. A Journal for Jordan: من إخراج دينزل واشنطن، يروي هذا الفيلم قصة رسائل أب يكتبها لابنه الرضيع قبل وفاته في الحرب. الفيلم يلقي الضوء على قوة الحب والذكريات. عام 2022 شهد تقديم مجموعة رائعة من أفلام الدراما التي ألهمت الجماهير وجذبت الانتباه بقصصها المعقدة والأداءات الرائعة. تميزت هذه الأفلام بجمال تصويرها واستخدامها لتقنيات متقدمة في السينما، وقدمت أعمالًا فنية استثنائية تعبر عن مختلف جوانب الإنسانية والعواطف. بالإضافة إلى ذلك، تميز عام 2022 بتقديم أفلام درامية تعبر عن تنوع الأساليب السينمائية وتعمق القصص، مما يجعله عامًا ل

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock