المطبخ
حلى الكاسترد بالكاكاو
المقادير
– بودرة الكاسترد الجاهزة :
نصف كوب
– الكاكاو :
نصف كوب
– حليب :
5 اكواب
(سائل)
– سكر :
نصف كوب
– كريمة :
كوب
نصف كوب
– الكاكاو :
نصف كوب
– حليب :
5 اكواب
(سائل)
– سكر :
نصف كوب
– كريمة :
كوب
طريقة التحضير
- في قدر، ضعي الحليب، والكاسترد، والكاكاو على البارد، وحركي جيداً حتى تذوب المكونات.
- ارفعي القدر على النار مع استمرار التحريك حتى يغلي المزيج، وأضيفي السكر والكريمة.
- يستغرق المزيج على النار لمدة 15-20 دقيقة حتى يكثف المزيج.
- صُبي الحلى بأكواب التقديم وضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين ثم قدميها.
