المطبخ
سلطة تونة كيتو
المقادير
– التونا :
علبة
(مصفّاة)
– البيض :
3 حبات
(مسلوق ومقطع شرائح)
– طماطم :
2 حبة
(مقطعة مكعبات)
– البصل :
2 حبة
(مقطع مكعبات صغيرة)
– الجرجير :
4 اكواب
– الزيتون :
كوب
– المايونيز :
ربع كوب
– الخردل :
ملعقة صغيرة
– عصير الليمون :
2 ملعقة كبيرة
– زيت الزيتون :
2 ملعقة كبيرة
– خس :
كوب
(أوراق)
– ملح :
رشّة
– فلفل أسود :
رشّة
علبة
(مصفّاة)
– البيض :
3 حبات
(مسلوق ومقطع شرائح)
– طماطم :
2 حبة
(مقطعة مكعبات)
– البصل :
2 حبة
(مقطع مكعبات صغيرة)
– الجرجير :
4 اكواب
– الزيتون :
كوب
– المايونيز :
ربع كوب
– الخردل :
ملعقة صغيرة
– عصير الليمون :
2 ملعقة كبيرة
– زيت الزيتون :
2 ملعقة كبيرة
– خس :
كوب
(أوراق)
– ملح :
رشّة
– فلفل أسود :
رشّة
طريقة التحضير
- ضعي التونة، وأوراق الخسّ، والطماطم، والبصل، والزيتون، والجرجير في طبق التقديم.
- اخلطي المايونيز، وعصير الليمون، وزيت الزيتون، والخردل، والملح والفلفل الأسود، في وعاء جانبي صغير الحجم.
- وزعي الصلصة فوق الخضار في طبق التقديم، وقلبي المكونات حتى تتداخل مع بعضها البعض.
- ضعي البيض المسلوق على الوجه وقدميها.