شوربة بروكلي بدون كريمة

– الزبدة :
3 ملاعق كبيرة
– البروكولي :
500 غراماً
– البصل :
1 حبة
(مفروم)

– البطاطس :
1 حبة
(مقطعة)

– ملح :
ملعقة صغيرة
– فلفل ابيض :
ربع ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
– مرق خضار :
4 اكواب
– جبن موزاريلا :
ربع كوب
(مبشور)