المطبخ
صوص النعناع بالزبادي
المقادير
– زبادي :
كوب
– عصير الليمون :
ملعقة كبيرة
– النعناع :
2 ملعقة كبيرة
(طازج ومفروم ناعم)
– فلفل أسود :
رشّة
– ملح :
رشّة
كوب
– عصير الليمون :
ملعقة كبيرة
– النعناع :
2 ملعقة كبيرة
(طازج ومفروم ناعم)
– فلفل أسود :
رشّة
– ملح :
رشّة
طريقة التحضير
- في وعاء عميق، ضعي الزبادي، وأضيفي فوقه الملح، والفلفل الأسود، وعصير الليمون، والنعناع المفروم.
- اخلطي المكونات حتى تتجانس تماماً.
- اسكبي صوص النعناع بالزبادي في طبق التقديم، وزينيه بالنعناع، ثم قدميه.
