المطبخ
كورن ديب مكسيكي
المقادير
– الفلفل الأخضر :
1 حبة
– البصل :
1 حبة
– طماطم :
1 حبة
(كبيرة الحجم)
– الذرة :
علبة
(مصفاة)
– الفاصوليا الحمراء :
علبة
(مغسولة ومصفاة)
– الكريما الحامضة :
500 غراماً
– بودرة صلصة الرانش :
عبوة
(جافة)
– جبن الشيدر :
نصف كوب
(مبشور)
– زيتون أسود :
علبة
(مقطع شرائح)
1 حبة
– البصل :
1 حبة
– طماطم :
1 حبة
(كبيرة الحجم)
– الذرة :
علبة
(مصفاة)
– الفاصوليا الحمراء :
علبة
(مغسولة ومصفاة)
– الكريما الحامضة :
500 غراماً
– بودرة صلصة الرانش :
عبوة
(جافة)
– جبن الشيدر :
نصف كوب
(مبشور)
– زيتون أسود :
علبة
(مقطع شرائح)
طريقة التحضير
- قطعي الفلفل الأخضر، والبصل، والطماطم إلى قطع صغيرة، ثم ضعي الخضار في طبق بايركس، وأضيفي الفاصولياء والذرة، وامزجي المكونات معاً أو اتركيها على شكل طبقات.
- في وعاء صغير منفصل، اخلطي الكريمة الحامضة، وتوابل الرانش، وأضيفي المزيج للخضار.
- انثري نصف كوب من الجبن المبشور، وشرائح الزيتون الأسود فوق طبقة الرانش، وقدميه.