كوكيز البوبي سيدز بالليمون
المقادير
– صوص التزيين :
- جبن كريمي :
400 غراماً - سكر البودرة :
2 كوب - عصير الليمون :
2 ملعقة كبيرة - قشرة ليمون :
حسب الرغبة
(مقطعة)
– الزيت النباتي :
كوب
– سكر :
2 كوب
– البيض :
4 حبات
– الفانيليا :
2 ملعقة صغيرة
– بذور الخشخاش :
حسب الرغبة
(حبات البوبي سيد)
– حليب :
كوب ونصف
– برش ليمون :
2 ملعقة صغيرة
– دقيق :
4 اكواب
(منخل)
– بيكنج بودر :
2 ملعقة صغيرة
– بيكنج صودا :
ملعقة صغيرة
– ملح :
رشّة
طريقة التحضير
- صبي الزيت النباتي في وعاء الخلط، وأضيفي السكر مع الخفق باستخدام المضرب.
- أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى مع الاستمرار في الخفق ثم صبي الفانيلا.
- صُبي الحليب، وأضيفي ملعقة صغيرة من برش الليمون وحبوب البوبي سيد مع الخفق.
- اخلطي الدقيق مع الملح، والبيكنج صودا، والبيكنج باودر.
- أضيفي خليط الدقيق لخليط البيض بالتدريج مع الخفق المستمر.
- بطني قالب الكيك بالزيت والدقيق وشكلي العجين إلى كور وضعيها في القالب.
- أدخلي القالب للفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 45 درجة.
- لتحضير صوص التزيين: اخلطي السكر البودرة مع الجبن الكريمي، وعصير الليمون، حتى يتشكل مزيج كريمي وضعيه في كيس الحلواني زيني به وجه الكوكيز بحسب الرغبة.
- أضيفي قشرة الليمون المبشورة على وجه الكوكيز بحسب الرغبة.
عام 2012 شهد تقديم مجموعة رائعة من أفلام الدراما التي أثرت بشكل كبير على صناعة السينما وأمتعت الجماهير بقصصها المؤثرة والمشاهد القوية. قدمت هذه الأفلام تجارب سينمائية استثنائية تجمع بين الأداء التمثيلي الرائع والسيناريوهات المميزة. في هذا المقال، سنستعرض بعضًا من أبرز أفلام الدراما لعام 2012. 1. Lincoln: من إخراج ستيفن سبيلبرغ، يروي الفيلم قصة الرئيس الأمريكي أبراهام لينكولن وجهوده لإصدار قانون التحرير الذي أنهى العبودية. أداء دانيال داي لويس في دور لينكولن فاز بجائزة الأوسكار لأفضل ممثل.
2. Silver Linings Playbook: يعرض هذا الفيلم قصة رجل يعاني من اضطراب ثنائي القطب يحاول إعادة بناء حياته بعد فترة في مستشفى العقل. الفيلم مزج بين الكوميديا والدراما بشكل مميز وحصل على إعجاب النقاد. 3. Argo: من إخراج وبطولة بن أفليك، يستند الفيلم إلى أحداث حقيقية تدور حول عملية إنقاذ لرهائن أمريكيين في إيران خلال الثمانينات. حصل الفيلم على جائزة الأوسكار لأفضل فيلم.
4. Life of Pi: يستند هذا الفيلم إلى رواية يان مارتل الشهيرة ويروي قصة شاب هندي تم نجاته من كارثة بحرية ليجد نفسه على قارب مع نمر هندي في رحلة مذهلة. الفيلم مشهور بتأثيراته البصرية الرائعة. 5. Beasts of the Southern Wild: يعرض الفيلم قصة فتاة صغيرة تعيش مع والدها في منطقة عرضية بجنوب الولايات المتحدة. تجمع الدراما هنا بين الخيال والواقع بشكل جذاب ومؤثر. 6. Les Misérables: يقدم هذا الفيلم إعادة تصوير موسيقية بروادواي الشهيرة، ويروي قصة الثورة الفرنسية وشخصياتها المعقدة. الأداء التمثيلي والموسيقى في الفيلم تركا انطباعًا قويًا.
7. The Master: من إخراج بول توماس أندرسون، يروي الفيلم قصة جندي سابق في البحرية ينضم إلى حركة دينية غريبة. الفيلم يستكشف الإيمان والسيطرة والحرية بشكل عميق. على الرغم من أنه قد مر عقد من الزمن منذ صدور هذه الأفلام، إلا أنها ما زالت تعتبر من بين أبرز الأعمال السينمائية في تاريخ السينما. تجمع هذه الأفلام بين القصص المؤثرة والأداء التمثيلي الاستثنائي والإخراج المميز، مما جعلها تترك أثرًا عميقًا في عالم السينما وتستمر في إلهام الجماهير وصناعة السينما على حد سواء.
