المطبخ

كيك شوكولاتة هش ولذيذ

المقادير

– لتحضير الكيك :
  • دقيق :
    كوب ونصف
  • الكاكاو :
    ثلاث أرباع الكوب
    (غير محلى)
  • سكر :
    كوب ونصف
  • ملح :
    ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة
  • بيكنج بودر :
    ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة
  • بيكربونات الصوديوم :
    ملعقة صغيرة ونصف
  • البيض :
    2 حبة
  • حليب :
    ثلاث أرباع الكوب
    (ممزوج بملعقة كبيرة خل)
  • الزيت النباتي :
    3 ملاعق كبيرة
  • الفانيليا :
    ملعقة صغيرة
  • ماء دافئ :
    ثلاث أرباع الكوب
– لتحضير التغليفة :
  • الشوكولاتة :
    450 غم
    (مفرومة فرماً ناعماً)
  • شراب الذرة :
    ربع كوب
  • القشطة :
    كوبان وثلث الكوب

– الزبدة :
حسب الحاجة
(غير مملحة / لدهن الصينية)

– بودرة الكاكاو :
حسب الحاجة
(غير محلى / لدهن الصينية)

طريقة التحضير

  1. حمّي الفرن على حرارة 175 درجة مئوية.
  2. ادهني صينيتين بالزبدة ثم رشيهما بالكاكاو.
  3. لتحضير الكيك: في الخلاط الكهربائي ضعي الكاكاو، والدقيق، والسكر، والبيكنج باودر، والملح، وبيكربونات الصوديوم، واخلطي المكونات قليلاً على سرعة منخفضة.
  4. ارفعي سرعة الخلاط، وأضيفي البيض، والحليب، والزيت، والماء، وخلاصة الفانيليا.
  5. اخلطي المكونات جيداً حوالي 3 دقائق حتى تتجانس تماماً.
  6. قسمي المزيج في صينيتين واخبزيهما في الفرن لمدة 35 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
  7. لتحضير التغليفة: ضعي الشوكولاتة في وعاء مقاوم للحرارة.
  8. في قدر وعلى نار متوسطة، ضعي القشطة مع شراب الذرة واتركي المزيج يغلي.
  9. اسكبي مزيج القشطة فوق الشوكولاتة واتركي الشوكولاتة تذوب دون تحريكها.
  10. عندما تذوب تماماً اخلطي المزيج من الوسط إلى الخارج ولا تقومي بخلطه كثيراً.
  11. أدخلي التغليفة إلى الثلاجة حتى تبرد وتجمد قليلاً مع ضرورة تحريكها كل 5 دقائق حتى لا تصبح سميكة.
  12. اسكبي كوبين من التغليفة فوق قالب كيك واحد، ثم ضعي قالب الكيك الثاني فوق الأول ثم غلفي الوجه والأطراف بما تبقى من التغليفة ثم قدميه.

كيك شوكولاتة هش ولذيذ

المصدر

عام 2022 كان عامًا مميزًا في عالم السينما، حيث تم تقديم مجموعة متنوعة من أفلام الدراما التي أبهرت الجماهير بقصصها المؤثرة والأداء التمثيلي الرائع. شهد هذا العام عددًا من الأفلام التي استفادت من تقنيات متقدمة وقصص معقدة لاستكشاف مختلف جوانب الإنسانية والعواطف. في هذا المقال، سنلقي نظرة على بعض أبرز أفلام الدراما لعام 2022. 1. The Power of the Dog: من إخراج جين كامبيون، يروي هذا الفيلم قصة رجل غامض في الغرب الأمريكي وعلاقته المعقدة مع أخيه وزوجته. الفيلم مليء بالتوتر والغموض والأداءات الرائعة.

2. Dune: Part Two: هذا الفيلم هو الجزء الثاني من فيلم Dune الذي صدر في 2021. يستكمل الجزء الثاني قصة صراع عائلات من أجل السيطرة على كوكب صحراوي بتصويره الرائع ومؤثراته البصرية. 3. Don't Worry Darling: من إخراج أوليفيا وايلد، يروي هذا الفيلم قصة امرأة تكتشف أسرارًا مظلمة حول زوجها. الفيلم يمزج بين الدراما والغموض بأسلوب مثير ومبتكر.

4. Bardo: هذا الفيلم يتناول قصة رجل يعيش في حيازة الموت بينما يستعيد ذكريات حياته. يستخدم الفيلم أسلوبًا تصويريًا فريدًا لاستكشاف مفهوم الحياة والموت. 5. The Whale: يستند هذا الفيلم إلى مسرحية معروفة ويروي قصة رجل يعيش معاناة جسدية وعاطفية، ويحاول إصلاح علاقته مع ابنته. الفيلم يتعمق في مواضيع العائلة والتوبة. 6. Amsterdam: يستعرض هذا الفيلم قصة حب معقدة بين طبيب ومريضته في أمستردام. يتناول الفيلم مفاهيم الحب والعلاقات الإنسانية بشكل عاطفي ومعقد.

7. A Journal for Jordan: من إخراج دينزل واشنطن، يروي هذا الفيلم قصة رسائل أب يكتبها لابنه الرضيع قبل وفاته في الحرب. الفيلم يلقي الضوء على قوة الحب والذكريات. عام 2022 شهد تقديم مجموعة رائعة من أفلام الدراما التي ألهمت الجماهير وجذبت الانتباه بقصصها المعقدة والأداءات الرائعة. تميزت هذه الأفلام بجمال تصويرها واستخدامها لتقنيات متقدمة في السينما، وقدمت أعمالًا فنية استثنائية تعبر عن مختلف جوانب الإنسانية والعواطف. بالإضافة إلى ذلك، تميز عام 2022 بتقديم أفلام درامية تعبر عن تنوع الأساليب السينمائية وتعمق القصص، مما يجعله عامًا ل

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock