المطبخ
معكرونة بالفرن بدجاج بوفالو
المقادير
– الدجاج :
2 كوب
(مسلوق ومفروم)
– كريمة الطبخ :
2 كوب
(سائلة)
– جبن موزاريلا :
2 كوب
(مبشور)
– معكرونة :
عبوة
(النوع المفضل)
– الثوم :
فصّان
(مهروس ناعم)
– ملح :
ربع ملعقة صغيرة
– صلصة بوفالو :
ربع كوب
(جاهزة)
2 كوب
(مسلوق ومفروم)
– كريمة الطبخ :
2 كوب
(سائلة)
– جبن موزاريلا :
2 كوب
(مبشور)
– معكرونة :
عبوة
(النوع المفضل)
– الثوم :
فصّان
(مهروس ناعم)
– ملح :
ربع ملعقة صغيرة
– صلصة بوفالو :
ربع كوب
(جاهزة)
طريقة التحضير
- اسلقي المعكرونة بحسب تعليمات العبوة ثم صفيها وضعيها جانباً.
- اخلطي الدجاج مع صلصة البوفالو جيداً، وادهني صينية الفرن بالقليل من الزبدة.
- ضعي المعكرونة المسلوقة في صينية الفرن ثم أضيفي الدجاج فوق المعكرونة.
- اخلطي الكريمة مع الثوم، والملح، وصبي المزيج فوق الدجاج، ثم وزعي جبن الموزاريلا على الوجه.
- أدخلي الصينية إلى الفرن على درجة حرارة 350 درجة لمدة 30 دقيقة حتى يذوب الجبن ويتحمر ثم أخرجيها وقدميها ساخنة.
