المطبخ
هوت تشوكليت بالكريمة
المقادير
– الكاكاو :
ملعقة كبيرة
– حليب :
2 كوب
(خالي الدسم)
– سكر :
نصف كوب
– كريمة :
حسب الرغبة
ملعقة كبيرة
– حليب :
2 كوب
(خالي الدسم)
– سكر :
نصف كوب
– كريمة :
حسب الرغبة
طريقة التحضير
- ضعي السكر والكاكاو في قدر غير لاصق على نار هادئة، ثم حركي الخليط جيداً لمدة دقيقتين.
- أضيفي ربع كوب من الحليب، وحركي المزيج بخفّة على نار متوسطة، ثم اتركي المزيج يغلي لدقيقتين حتى يذوب السكر تماماً.
- أضيفي باقي كمية الحليب وحركي جيداً.
- صُبي الهوت شوكليت في أكواب التقديم وزينيه بالكريمة الجاهزة وقدميه.