شوربة الجزر الفرنسية
المقادير
2 ملعقة كبيرة
– الثوم :
فصّان
(مقشر ومقطع)
– البصل :
1 حبة
(مقشر ومقطع)
– الجزر :
600 غراماً
– مرق خضار :
4 اكواب
– الأرز :
نصف كوب
– كريمة الطبخ :
ربع كوب
– بقدونس :
ملعقة كبيرة
(مفروم)
– ملح :
حسب الرغبة
– فلفل أسود :
حسب الرغبة
طريقة التحضير
- في قدر على نار متوسطة، ذوبي الزبدة، ثم ضعي البصل، والثوم، وقلبي لمدة 2-3 دقائق حتى تذبل المكونات.
- أضيفي الجزر، وحركي لمدة دقيقتين، ثم أضيفي الأرز، والمرق، واتركي المكونات على نار هادئة، واطهي لمدة 20-25 دقيقة حتى ينضج الجزر وينضج الأرز وارفعي القدر عن النار.
- اخلطي الشوربة في الخلاط حتى تصبح ناعمة، ثم ضعيها على النار، وأضيفي الكريمة وقلبي، وتبلي بالملح والفلفل الأسود.
- اسكبي الشوربة في أطباق التقديم وزينيها بالبقدونس المفروم.
العديد من المخرجين والممثلين أعمالًا رائعة في هذا النوع السينمائي المحبب. سنلقي نظرة سريعة على بعض أفضل أفلام الأكشن لعام 2010. إنسبشن (Inception): هذا الفيلم الذي أخرجه كريستوفر نولان وقام ببطولته ليوناردو دي كابريو يجمع بين عناصر الخيال العلمي والأكشن بشكل مذهل. يتناول الفيلم فكرة السفر في أحلام الآخرين واستغلالها لأغراض سرية.
التايتنيك (Avatar): من إخراج جيمس كاميرون، هذا الفيلم الثلاثي الأبعاد قدم تجربة مميزة في عالم الأكشن والمغامرة. يستكشف الفيلم عالمًا خياليًا مليئًا بالكائنات الخيالية والتكنولوجيا المذهلة. ذا إكسباندابلز (The Expendables): فيلم الأكشن الذي جمع نجوم السينما العالمية مثل سيلفستر ستالون وجيسون ستاثام، وقد قدم مشاهد قتالية مثيرة وتحطيمًا غير مسبوق. هذه فقط بعض أمثلة على أفلام الأكشن الرائعة لعام 2010. لا يمكننا أن ننسى أيضًا أفلامًا أخرى مميزة مثل أيلين ضد المفرقعات (Salt) و بورسلين 13 (Percy Jackson & the Olympians: The Lightning Thief).
في النهاية، كان عام 2010 عامًا استثنائيًا بالنسبة لعشاق الأكشن في عالم السينما، وترك أثرًا قويًا في تاريخ هذا النوع السينمائي.
