المطبخ
صوص الرانش دايت
المقادير
– الثوم :
فصّان
– المايونيز :
كوب
(دايت)
– بقدونس :
ربع كوب
(مفروم)
– الكريما الحامضة :
نصف كوب
– فلفل أسود :
رشّة
– الخل الأبيض :
ربع ملعقة صغيرة
– فلفل حريف :
رشّة
– ملح :
حسب الرغبة
– بابريكا :
رشّة
فصّان
– المايونيز :
كوب
(دايت)
– بقدونس :
ربع كوب
(مفروم)
– الكريما الحامضة :
نصف كوب
– فلفل أسود :
رشّة
– الخل الأبيض :
ربع ملعقة صغيرة
– فلفل حريف :
رشّة
– ملح :
حسب الرغبة
– بابريكا :
رشّة
طريقة التحضير
- ضعي الثوم، والبقدونس، والمايونيز، والخل، في وعاء الخلاط.
- اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس القوام.
- وزعي الخليط في وعاء كبير، وأضيفي الحليب والكريمة.
- نكهي بالملح، والبابريكا، والفلفل الحريف، والفلفل الأسود.
- اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس، ثم أدخلي الصلصة إلى الثلاجة حتى تجمد قبل التقديم.